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  • Beitrag zuletzt geändert am:3. Juli 2022
  • Beitrags-Kategorie:Ernährung / Gesundheit
You are currently viewing Ist Grüner Tee gesund? Alles über Herstellung, Arten und Vorteile von grünem Tee

Lassen Sie uns ein wenig über eines der am meisten unterschätzten Superfoods der Welt sprechen, den grünen Tee. Der Legende nach wurde grüner Tee von Shennong, dem Kaiser von China, entdeckt und ist seit langem für seine medizinischen Vorteile bekannt. Die Geschichte bezeugt, dass grüner Tee seit Jahrhunderten konsumiert wird, und doch sind die umfangreichen gesundheitlichen Vorteile von grünem Tee noch immer nicht vollständig anerkannt.

Bevor Sie nun mit dem Lesen dieses Blogartikels beginnen, empfehle ich Ihnen, sich eine Tasse Tee von Ihrem Lieblingstee zu schnappen. Meine Empfehlung möchte ich hier auch loswerden, denn ich beziehe meinen Tee seit geraumter Zeit nicht mehr in billigen Supermärkten, sondern bestelle meine Lieblingstees auf hochwertigen Bio-Tee Onlineshops wie Galeno.

Wie wird grüner Tee hergestellt?

Die Verarbeitung beginnt damit, dass die Teeblätter von Hand gepflückt und durch Dämpfen oder Brennen in der Pfanne erhitzt werden. Dann werden sie getrocknet und schließlich verpackt und verschickt.

Dieser scheinbar einfache Prozess führt zu einer Tasse des wohlriechendsten und geschmackvollsten Tees, der in den Hügeln Chinas und Indiens von Hand gepflückt wird. Es ist allgemein bekannt, dass grüner Tee das gesündere Getränk ist, aber wie gesund ist er wirklich?

Ein chinesisches Feld voller Grünteeblättern

Gesundheitliche Vorteile von grünem Tee

Zunächst einmal hat grüner Tee im Vergleich zu schwarzem Tee und Kaffee einen sehr geringen Koffeingehalt. Aber wie bereits erwähnt, ist grüner Tee vollgepackt mit Antioxidantien und hat buchstäblich null Kalorien. Sie haben richtig gehört! Er ist nicht nur voll von Nährstoffen und Antioxidantien, sondern auch völlig kalorienfrei.

Grüner Tee hat auch beruhigende und entspannende Eigenschaften, was ein Grund dafür sein könnte, dass 87 % der jungen Erwachsenen ihn anderen Getränken vorziehen.

Ja, grüner Tee unterstützt beim Abnehmen

Kommen wir kurz auf die gesundheitlichen Vorteile von grünem Tee zu sprechen. Wie wir bereits festgestellt haben, fördert grüner Tee die Fettverbrennung und hat kaum Kalorien.

Und nicht nur das: Es gibt Hinweise darauf, dass dieser Tee noch eine ganze Reihe anderer gesundheitlicher Vorteile hat. Von der Verbesserung der Herzgesundheit und der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bis hin zur Stärkung des Immunsystems, der Verringerung von Alterserscheinungen und der Verbesserung der Mundhygiene – alles ist möglich.

Grüner Tee ist ein hervorragender Blutdruckregulator und enthält gesunde bioaktive Verbindungen, die entzündungshemmend, antioxidativ und immunoprotektiv wirken. Außerdem enthält er Nährstoffe, die die Verdauung fördern.

Es ist nicht allgemein bekannt, aber eine gute Darmgesundheit beeinflusst nicht nur die Gesundheit von Körper und Organen, sondern auch die Ihrer Haut: Grüner Tee ist der Schlüssel zu besserer Haut! Es ist erwiesen, dass er das Auftreten von Falten reduziert und Ihre Haut verjüngt; Antioxidantien sind großartig für Ihre Haut, spülen Giftstoffe aus und fördern die Durchblutung.

Dieses scheinbar harmlose Getränk ist gut für die geistige, körperliche und Darmgesundheit und hat es in sich.

Kennen Sie Ihren Grünen Tee: Farbe, Arten und Formen

Grüner Tee Arten

Entgegen der landläufigen Meinung ist grüner Tee nicht immer grün. Eingefleischte Grünteetrinker werden Ihnen sagen, dass er in der Regel eine blassgelbe Farbe oder ein helles Grün hat.

Jedes Jahr werden weltweit über 600.000 Tonnen grüner Tee produziert und konsumiert. Bei einem Getränk, das so häufig konsumiert wird, ist es nur vernünftig, die verschiedenen Arten von grünem Tee zu kennen.

Die verschiedenen Grünteesorten unterscheiden sich durch ihre Farbe, die Verarbeitung, die Herkunft der Blätter, die klimatischen Bedingungen auf den Plantagen usw.

Sencha, Tencha, Gyokuro und Konacha sind einige der gängigsten Grünteevarianten. Gyokuro ist eine der am meisten unterschätzten Teesorten. Im Gegensatz dazu steht Matcha, einer der berühmtesten Grüntees der Welt.

Matcha wird in praktisch jeder essbaren Form konsumiert, von Tees über Kuchen bis hin zu Gelees, Matcha ist in allem zu finden.

Schließlich gibt es noch Fukamushicha, eine Mischung aus Sencha, Gyokuro und Kabusecha.

Alles in allem sind all diese verschiedenen Formen von Grüntee genauso gut und gesund wie jeder andere.

Mit der Vielfalt dieses Tees kommen auch verschiedene Arten, ihn zu konsumieren. Die naheliegendste und gebräuchlichste Art, ihn zu trinken, ist der Tee in flüssiger Form. Eine andere Möglichkeit ist die Zugabe von Zitrone und Honig oder Minze und Honig. Sowohl die Zitrone als auch die Minze sind reich an Vitaminen und Mineralien und verleihen diesem Tee eine überragende Wirkung als Superfood. Grüner Tee ist an sich schon ein gesundes Getränk, aber diese Elemente verstärken die gesundheitlichen Vorteile noch.

Wie viel grüner Tee ist gut für Sie?

Man sagt, dass alle guten Dinge in Maßen genossen werden müssen; nicht zu viel und nicht zu wenig. Das gilt übrigens auch für unseren bewährten grünen Tee hier. Ja, er hat viele erstaunliche, unglaubliche gesundheitliche Vorteile, aber ein zu hoher Konsum von grünem Tee bewirkt das Gegenteil von dem, was vorgeschrieben ist.